Củ cải cuộn tôm thịt
Nguyên liệu gồm có:
- Củ cải trắng: 2 củ cải trắng khoảng 300g
- Tôm: 150g
- Thịt nạc vai: 100g
- ½ (một phần hai) củ cà rốt nhỏ (50g), 1 nhánh hành lá, 1 nhánh gừng.
- Muối, tiêu, bột nêm.
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm củ cải cuộn tôm thịt.
Gà tẩm nước mắm chiên giòn
Nguyên liệu gồm có:
- 10 cánh gà
- 2 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 70 gr tinh bột bắp hay bột năng, sả thái sợi (nếu có)
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm củ cải cuộn tôm thịt.
Sườn sốt dưa chua
Nguyên liệu gồm có:
- Sườn thăn: 400g
- Dưa chua: 1 bát ăn cơm
- Cà chua: 3 quả
- Gia vị vừa đủ
Tham khảo cách làm sườn sốt dưa chua tại đây.
Ốc om chuối đậu
Nguyên liệu cần có:
- ½ (một phần hai) bát con mẻ ngấu
- ½ (một phần hai) muỗng mắm tôm
- Gia vị, dầu chiên, hành tỏi khô bóc vỏ băm thật nhỏ
Xem cách làm ốc om chuối đậu tại đây.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
